Ambrosoli.-

En 1923,en Italia,Giovan Battista Ambrosoli crea la empresa Miele Ambrosoli,la cual en sus inicios se dedicaba exclusivamente a la producción de miel.Más adelante,Giovan y su hijo mayor,Constantino comenzaron a crear caramelos.

Después de la Segunda Guerra Mundial,Constantino y su familia se instalan en Chile,en la ciudad de Viña del Mar,y en 1948 se funda en dicha ciudad la Empresa Ambrosoli.

Durante los años 70’s se comienzan a producir los primeros chocolates marca Ambrosoli,luego de la adquisición de una empresa local de chocolates.