En 1845,el pastelero David Sprüngli-Schwarz y su hijo,Rudolf Sprüngli-Ammann,compran dos pequeñas pastelerías en la parte antigua de Zurich.Cuando Rudolf Sprüngli-Ammann se jubila en 1892 divide sus negocios entre sus dos hijos:el joven David Robert recibe las dos pastelerías,mientras que el hermano mayor Johann Rudolf Sprüngli recibe la fábrica de chocolate.Este último cree conveniente la idea de abrir una nueva fábrica en un pueblo cerca del lago de Zurich,en Kilchberg en 1899.Al mismo tiempo recibe la posibilidad de adquirir una pequeña fábrica de Rodophe Lindt en Berna. Rodolphe Lindt es probablemente el chocolatero más famoso de su época.En 1879 desarrolló una técnica con la cual podía fabricar un chocolate que era superior a todos los demás de aquella época en cuanto a su aroma y característica del fundido.Después de la Guerra,hubo un fuerte crecimiento en la demanda dentro del mercado interno y más tarde en el exterior:Lindt empezaba su expansión.En 1947 Lindt concedió licencias a Italia,en 1950 a Alemania y Francia en 1954.
